今行くべきたまプラの新顔イタリアン
お久しぶりの地元飲みは予てより気になっていたたまプラの新顔イタリアン「CLASSICAL PASTA（クラシカル パスタ）」にお邪魔してきました。私的たまプラきってのグルメビル（←）第一みなもとビルの2階になります。
以前はクラフトビールのお店だったかな（情報古すぎ？）こちらは地元農園のお野菜をふんだんに使用したという身体に嬉しいイタリアンがいただけるお店だそう。そしてなんといっても店内に鎮座するイタリア製手動スライサーがカッコイイ！
折角なのでスターター代わりにカットしてもらうことに。
「生ハムと旬なフルーツ（1890円）」はスライス仕立てのふわっふわな生ハムがたっぷり！
もうね、うすうすの極薄ですよ。向こう側が透けちゃうレベルの薄さ！
口どけも驚くほどシルキー。
旬のフルーツ、この日はいちごとりんごでした。これは是非とも頼むべき逸品。
メインディッシュは肉料理と悩んでお魚料理「スズキのソテー（3990円）」に。
皮目をカリっと焼き付けはほくほくとした食感のスズキが美味！
トッピングされたカリカリのポテトの香ばしさが良きアクセントになっていました。グリル野菜と共にゼッポリーニが添えてあったのも嬉しい誤算。
「ペスカトーレ（2290円）」も具だくさん！
出汁にするにはまりにも身が詰まり過ぎているワタリガニを無言でつつくこと数十分。すべて掻き出してから一気に食べる派です。
白ワインが合う！！！
初めてという事で今回はアラカルトでお願いしましたが、スプマンテの付く飲み放題付きコースのコスパが良過ぎるので次はコースで予約しなくては。ランチタイムも気になります。
CLASSICAL PASTA
神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-10-8 2F
050-5600-9015
【火〜金】
ランチ
11:00～15:00（LO14:30）
ディナー
17:30～22:00（LO21:30）
※月曜日はランチのみ営業
【土・日・祝】
ランチ
11:30～15:00（LO14:30）
カフェ
15:00〜17:00
ディナー
17:00～22:00（LO21:30）
※日曜日と連休最終日が祝日の場合は
ディナー 17:00〜20:00 （LO19:30）
定休日なし ※Instagramでのご案内
@classical.pasta_yokohama
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