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新横浜駅北口から徒歩3分の場所に寿司酒場がオープンしていたのでお邪魔してきました。関西方面に行くときは新横を使っているのですが、不毛だったエリアに良きお店が増え始めて嬉しい限りです。
しかもこちらの「すし酒場 さんじ」は新横では珍しい熟成握り寿司が楽しめるお店とあってか連日大人気!この日も常に満席で何組もウェイティングが出るほど賑わっていましたよ。
突出しはなんと無添加無化調のお出汁で煮込んだ自家製おでん。先ずはそのまま、途中で柚子胡椒を好みでプラスして。
爽やかな辛味がビールと良く合いますね。生ビール(605円)は黒ラベルでした。
青唐辛子のなめろう(858円)や蟹といくらのカニ味噌グラタン(748円)のように、定番をちょっとひとひねりしたおつまみが多く楽しいです。
境港直送のアジフライ(430円)も1枚から頼めるのが良き。
生レモンサワー(649円)を頼んだらメガジョッキで出てきたので「???」と思っていると、生中以外はデフォでこのサイズなんだそう。
レモンもたっぷり入っていて濃いめも頼めるからコスパ良いですよね。
鯖の塩焼き文化干し(528円)も美味しくて驚きました。
そして先程のおでんがなかなか良かったので、帆立串(308円)とちくわぶ(143円)うずら(3個/143円)ねぎ袋(308円)を追加です。
寒い日だったのでほっこり。
意外なところではおつまみクリームチーズ(メイプル味/748円)なんていう変わり種も!
〆にはもちろん自慢のお寿司を。
つぶ貝(198円)7日熟成の生本まぐろ中トロ(396円)柔らかあわび(319円)、手巻きからはいくら佃煮(275円)と大人のかっぱ巻き黒胡椒(209円)をチョイスです。
自家製の土佐醤油を自分で塗るのが楽しい!
尾道酒造の赤酢を使ったという赤しゃりのバランスも良く、なんといっても1貫から頼める気軽さが最高です。
週末は是非予約してから出掛けてみて下さい。
すし酒場 さんじ
横浜市港北区新横浜2-4-6 マスニ第一ビル 1F
050-5600-1294
【月~金】
・ランチメニュー
11:30~14:00 (L.o14:00)
・ディナーメニュー
15:00~24:00 (料理L.o23:00 ドリンクL.o23:30)
【土・日・祝日】
12:00~24:00 (料理L.o23:00 ドリンクL.o23:30)
定休日年末年始
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