オススメイタリアン | トレジャー・ファクトリー社長blog

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リユースショップを展開するトレジャー・ファクトリー社長、野坂英吾のブログです

先日紹介されて


イタリアンのお店に行ってきました!


そのお店はAPPARITA(アッパリータ)


麻布台にあるお店です。


北海道の食材にこだわったお店のようで


シェフが1品1品、ていねいに説明してくれました。



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帆立貝のポワレとサラダゴボウのリゾット




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合鴨ロースのポワレ




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ボロネーゼ



どれもおいしかったです。



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キッチンにて一生懸命に料理を作るシェフ。


最後はデザート



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自家製生キャラメル付きビックリマーク



おいしい料理をごちそうさまでした!


また訪れたいと思います。