離乳食をはじめてから、調理器具は特に買い足していませんでした
使っていたのはホーローのミルクパン。まあ、それでも十分でした。
が、少量の時や長時間煮込むにはミルクパンだと焦げ付いたりしまってちょっと不向きかなと最近思っていて。
でもまあ、なんとかするかと思いつつ。
でも。
でも、
衝動的に、買ってしまいました!
ストウブの、ピコ・ココット・ラウンド の10センチ!
前々からストウブは欲しかったのですが、クルーゼを持っているから必要ないし、小さいサイズは不便かな?と考えて、買わずにいたのです。
が、
店頭に並ぶこの綺麗なグランブルーを見てしまった瞬間、
欲しくてたまらなくなって!
「離乳食作るのに便利よね」と、離乳食を口実にして、自分を納得させてのまさかの衝動買いでした。
が。
買ってよかった!
まず、見た目で気分アップ☆キッチンに置いておくだけですっごくステキ。
そして使ってみても、離乳食づくりにはなかなか便利なことがわかりました。
10センチってかなり小さくて買うときから心配だったんだけど、やはり我が家のガスコンロの五徳に置いてみたらギリギリで、
(店員さんにきいたところ、10センチサイズは煮るよりオーブン料理の方が使いやすいとは言っていました)
どうかなあと思って調理開始。
火は超弱火じゃないとすぐに火がはみ出しちゃうのですが、小さな火でもすぐ煮えて、コトコトコトコト。
最近の課題食材のトマトが煮ただけで甘みというかコクが出た!すごいぞぉ。
それに。離乳食だけでなく大人の食事にも活用できます。ちょこっとだけ煮たい、という時には便利。
小さくて不便かなあと思ってたけど、意外に使い勝手の良いお鍋です☆
すっごく気にいっちゃったので買い足したいです。
カスレ作って食卓に並べるのもいいな。
ふふ。
嬉しいっ。
