本日のパン

朝　パンを焼きました。

本日のパンは　くるみとクランベリーのフランスパン風です。

フランスパン風というのは、　フランスパンのように　油をほとんど使わなくて　卵も入ってなくて　塩や砂糖も控えめで　とっても　健康パンなんです。皮が少しパリッと固めですが、くるみの油がきいているのか？なかは、ふわふわのやわらかめなんです。

おばぁちゃんの大好物です。