スープカリー ＆ クレソン

スープカリー　＆　クレソン

　今日のお昼は　ハウスで出している札幌らっきょ(スープカレー専門店)監修の『スープカリーの匠』というスープカレーの素で家内が作ったスープカレー　ご飯抜き　　

　カレーのとなりのクレソンは1週間ほど前に　早朝5時過ぎのジョン(愛犬・黒ラブ)の散歩の時に　ジョンにいつもおやつをくださるご近所の後期高齢者の男性からいただいたもの　
　別海町の知人の方から送られてきたものとの事で　去年もちょうどいま時期にいただいたはず　
　いただいて自宅に帰ってきてからすぐにボールに水を張って生けておいたら3日ほど前から元気が出てきて　毎晩お酒を飲むときに少しずついただいています　
　すりおろした長いもと和えたり、そのままコールスロードレッシングをかけていただいていますが　少しだけ辛みのあるクレソン　美味しいですね　😋🍴💕

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