７月２７日～７月３１日
ゴーヤチャンプルーはたまごレス
オムレツにたまごを使うので抜いてみました
時々「ゴーヤ豆腐」という名で書いたものと同じですね
thesevendogs
２８日はラーメンだったかな
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２９日は・・・
彼女の誕生日
今年は外で食べたいなと思い
一日、買い物したり、お茶を飲んだり
梅田界隈をブラブラしながら
※大阪駅のLUCUAとISETANのあのビルから撮ったスカイビルあたり
晩ご飯は
インドネシア料理
※マルビルの方のバリラックス
ビールを飲むのも１ヶ月以上ぶり
ビンタンは僕の大好物です(￣▽+￣*)
夕方近くにWIREDCAFEでフレンチトーストなんぞを食べたので
夜は軽く飲んだ、って感じでお腹いっぱい
※料理写真無くてごめんなさい(￣ー￣；
まったりと平和な感じの一日
お誕生日おめでとう(￣▽+￣*)
育ててきた豆苗
「そろそろオレたちヤバイぜ！？」
と言ったので （ほんまか？）
茄子の飾りとあとは余った唐揚げ子で唐揚げに
いつもは豆苗を殆ど食べない彼女ですが
唐揚げだとパクパク(￣▽+￣*)
ごちそうさまでした
もう８月だね＾＾
７月２５日２６日
僕は、ほぼ毎日中華鍋を使います
強い火でガンガン炒める
焦げ付いても、ガリガリとこそげば、なんとかなります
洗うのもササラでガシガシガシガシ、基本洗剤は使いません
力任せで、なんとかする
なんとも中国らしいなぁ
と、いつも思います
豆苗は日に３～５回くらい
これでもかっ！というくらいに水で濯ぎ洗いします。
前回は洗い方が足りなかったのだと・・・
しっかり育っています
なるほど、まあ、彼女の教えです(￣ー￣；
彼女も手が空いているときは
よく豆苗の水を換えてくれます
「ほら豆苗が言ってるでしょ」
「あ～、気持ちいい(￣▽+￣*)」
「う～、すっきりした(￣▽+￣*)」
とか、言いながらやってくれます＾＾
このところ、ナスは揚げ浸しばかりでした
麻婆茄子も気分じゃないなぁ・・と
小ぶりのナスでしたが、焼きナスにしました
大きなものでやるよりも、美味しかった気がします
香ばしい部分が多くて(￣▽+￣*)
ごちそうさまでした
７月２４日
金曜日は彼女が会社関係の会食で晩ごはんは作らず。
土曜日はラーメン。
豆キーマカレー
豆の入ったカレー、おいしいですよね(￣▽+￣*)
たまねぎ、にんじん、セロリ、ブロッコリーの茎の芯がみじん切り
鳥ひき肉と大豆の水煮とマッシュルームの角切り
麦ごはんに載せていい感じ
ごちそうさまでした
７月２１日
シーチキンたまご～
ゴーヤチャンプルーのようなものと言えなくもない
ゴーヤとしいたけとシーチキンの卵とじが一番近いかも
レタスに包んで食べようと思っていたのですが
中だけ食べちゃいました(￣ー￣；
さばの・・・
鯖の煮付け？
昨日たくさん残ったおろし生姜を使おうと思い
醤油みりんとともによく混ぜあわせて、漬け込んでみました
フライパンにごま油を敷き、刻んだにんにくを炒めて
漬け込んだものを入れ、タレも上からかけて蓋をする
僕的には「鯖の生姜焼き」というニュアンスで作ったのですが
見た目「鯖の煮付け」ですよね
ちょっと辛めでしたが、まあ良し、です
野菜餃子
皮が緑っぽくていい
工場で間違えないようにしたのかな、などと考えつつ
ごちそうさまでした
７月２０日
昨日に続いてなでしこジャパンの記事
マスコミが報じない 澤選手 日本人へのメッセージ
http://www.ttcbn.net/no_second_life/archives/13706
上記ブログより転載
thesevendogs
澤選手のコメント：
“We knew that what we were doing here could be about a little more than just a football tournament. If winning this makes one person, someone who lost something or someone or was hurt or damaged by the events that touched our country, feel better for even one moment, then we have really achieved a most special thing. If it makes everyone happy and joyful and gives them a reason to cheer after such difficult times, then we have been successful. Japan has been hurt and so many lives have been affected. We can not change that but Japan is coming back and this was our chance to represent our nation and show that we never stop working. This is like a dream to us and we hope our country shares it with us.”
我々のしていることは、
ただサッカーをするだけではないことを意識してきた。
我々が勝つことにより、
何かを失った人、
誰かを失った人、
怪我をした人、
傷ついた人、
彼らの気持ちが一瞬でも楽になってくれたら、
私達は真に特別な事を成し遂げた事になる。
こんな辛い時期だからこそ、
みんなに少しでも元気や喜びを与える事が出来たら、
それこそが我々の成功となる。
日本は困難に立ち向かい、
多くの人々の生活は困窮している。
我々は、それ自体を変えることは出来ないものの、
日本は今復興を頑張っているのだから、
そんな日本の代表として、
復興を決して諦めない気持ちをプレイで見せたかった。
今日、我々にとってはまさに夢のようで有り、
我々の国が我々と一緒に喜んでくれるとしたら幸いです。
thesevendogs
なでしこ”澤”強いはずだ
読んでると熱くなってくるよね
今改めてこのブログを見てみると
ツイッター、フェイスブック合わせて
１万８千ほど共有されているようなので
見た方もいるかと思います
強いし、根性あるし、
なによりも
イイ奴らだね、なでしこジャパン＾＾
そう言えば
ラモスってチューしたのかな(￣ー￣；
舌平目のムニエル
柄にもないかな、とは思いながら半額になっていたので買ってみた
美味しいです(￣▽+￣*)
ししとう、丹波しめじと～
醤油かダシ系でつくろうかと思っていたのですが
マヨネーズ炒めに変更。
えびを入れようとしたらパックの中にマヨネーズが入っていて
「これでやってみようか・・」と、進路変更
めずらしく予めボイルされたエビを買ったのでした。
安かったので＾＾
それと、ししとうは僕が殆ど食べました(￣ー￣；
荳苗
うまく育つかな(￣▽+￣*)
熱くなり始めた頃にも一度やったのですが
ダメにしてしまいまして（ごめんなさい）
今度はどうかな？
ごちそうさまでした