こんにちは
ホリデーシーズンのこの時期だけ売っている「ペパーミントバーク」というチョコレート、これが大好きなんです
色んなメーカーから出ているのですが、私はギラデリのやつが好き
ホリデー限定アソートにも入っているのですが、いつもこればっかり先に無くなるので、単体のやつを自分用に買いました
先日、ターキーを焼きました。
私は日本でもクリスマスシーズンにローストチキンを丸鶏で作るので、丸ごと調理することには慣れているのですが、いかんせん巨大
スーパーで一番小さいやつを選んで買ってきましたが、それでもやっぱり大きすぎて、ちょっと引くレベルでした
焼くのに3時間以上かかり、まあ見た目は美味しそう。
アメリカ人はこれを沢山の家族と一緒に食べるのでしょう。
我が家は4人家族なので、こんなの全部食べられるはずもなく、半身くらい残りました。
なので、翌日からはひたすらターキーのリメイク料理。
ターキーのスープ
ターキーのカレー
ターキーのグラタン
これだけ作ってもまだ余ったので残りは冷凍。
もう、ターキーは買わないな。。
ではまた〜。