ロシア食事事情 | トラベルマーケット 社長日記

トラベルマーケット 社長日記

起業について、旅について、観光産業で地域活性化など日々感じたことや岩手県・盛岡市を世界の中心とするプロジェクトについて話す。

すでに滞在3日目早いものです。天気は相変わらず悪いですがその分、街の風景に癒されます。旅と言ったら食事は欠かせませんね!サンクトペテルブルグはある程度揃っています。伝統ロシア料理、イタリアン、中華、和食。中でも寿司屋は何百とあり日本食ブームが伺えます。
値段はどれも日本と大差ない印象です。

初日の昼はピロシキを堪能~りんごやクランベリー、きのこ、サーモン、ウサギなど種類は豊富!

夜にはビーフストロガノフ。味はもちろん美味しいですが一緒に頼んだきのこのスープがとても美味しく印象に残りました(^○^)

昨日はカフェテリアで軽く食べ、ワインで酔いが廻り本場のバレエで少し目を閉じてしまった(T.T)

気を取り直し、視察先の日本食寿司店へ。

日本風の内装イメージの中注文。メニューは寿司、天ぷら、しゃぶしゃぶと何でもあり。
とりあえず寿司を注文。出てきた印象は悪くない、味も新鮮味はないものの外国であれば及第点なのかな~

でももっと良くなることを期待して!

日本酒はメジャーな宝酒造しかありません。

今サンクトペテルブルグで人気なのが梅酒だそうでメジャーな梅酒ですがありました。

ちょっと甘く感じるところがいいんだとか!
続きはまた後で