ナイフとフォークトマトの冷製スープ改良版ナイフとフォーク


トマトの冷製スープをさらに改良


<材料>2皿分

トマト          3個

きゅうり         1本

にんにく        3片

玉ねぎ        1/4個

オリーブオイル   大さじ2

塩           適量

ベジブロス      150㏄



<作り方>

たまねぎをざく切りし、耐熱皿にいれ、軽くラップをかけレンジで2分

ほかの材料と一緒にスープメーカーへ投入

スイッチが切れたら冷やす


<ポイント>

トマトの量を多くして生クリームを入れないレシピに変更

トマトは甘い種類を使うと良いです


<感想:星星星星星>

もともと目指していたガスパッチョのような味に近づいたので☆5つ

具なしガスパッチョです。

これがスープメーカーでつくった最後のレシピ・・・この後壊れましたしょぼん