旅するパンマニア＆羽田空港マニア 片山智香子です。
羽田空港で食事をするとき、どんな基準で選びますか？
私の優先順位１位は、飛行機が見えること。食事の美味しさはもちろんだけれど、景色も絶対に楽しみたい。駐機している飛行機をみながら食事を頂くのならT2の4階にあるグリル＆バールや南国酒家がオススメ。
なのですが…
あぁ、ここなら飛行機見れなくても通ってしまうかもしれないなというお店を見つけました。
いや、こう書くと、まるで私が穴場店を見つけたようですね。違うんです。いつも行列ができていて気にはなっていたけれど、有名店ってわけでもないし、外観だけ見ると「普通」っちゃー「普通」なので、気にはなるけど入店まではしていないってお店に入ってみたら、めっちゃ美味しくて！！！
第2ターミナルの１Fにある「餃子とタンメン 天」
成人の１日あたりの野菜摂取目標（厚生労働省推奨値）を気軽にそして美味しく食べてもらえるようにという想いをこめ、野菜を主材料として「餃子」と「タンメン」の専門店。
11時からオープンなのですが、お昼前に行けば大丈夫かなと11時半頃に行ったらすでに10名くらいウェイティング。あとからお店の方に聞いたら、オープン前から並んでいる人いるんですって！（ちなみに狙い目の時間は15時頃とのこと）
今回はデビュー戦なので、人気があるという野菜増しタンメン。それに餃子が3個ついたセットメニューにしてみました。
具材を鶏ガラベースのスープで煮込みんでいるので野菜の旨味が溢れ出ています。麺はもちもち食感で、スープと絡みやすい手もみ風の縮れ麺ってところも嬉しい（縮れ麺好き♡）ちなみに野菜は全て国産のものを使用しているんですって。
なにより羽田空港マニアとしての萌えポイントは、この人参ね。これだけで食べる前から気分上がります！！！
一つ一厨房で手包みしていて、包みたてを羽根つきで焼き上げ焼き上げているの。野菜たっぷりではあるけれど、ジューシーさもあり、なにより、バリバリ食感がたまらない！
まずはお店自慢の自家製ラー油で餃子を食べてみて！とのことだったのでその通りに。
辛味はあるけれど、ちょいまろやかさもあり直接的な刺激がないのが良いかも。
っで、タンメンを半分くらい食べたら、この餃子のタレを入れてみて！とのことだったのでまわしいれて味変を楽しみました。あっ、もともと、醤油ラーメンにもラー油をいれて食べがちなので、これは味変する前から美味しいだろうなと思いつつ。
他にも辛タンメンや醤油タンメンなどあるようなので、次回は違うメニューも試してみようと思います。
餃子とタンメン 天
住所：東京都大田区羽田空港３丁目４−２
羽田空港 第2旅客ターミナル１F
営業時間：11：00～
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