旅するパンマニア 片山智香子です。
関内の美容院に通っている私。せっかくだから、美容院帰りに寄ってみようと思っていたOMO Bakery。やっと昨日タイミングがあい行ってくることができました。
関内駅前の旧横浜市庁舎跡地に2026年春誕生した大規模複合施設「BASEGATE横浜関内」星野リゾートの都市観光ホテル「OMO7横浜」が4月にオープンし、そちらの2階に入っています。
BASEGATE横浜関内は少し広めの施設なので、こちらのお店を直接目指す場合は、JR関内駅で下車します。京浜東北線で東京方面から向かう場合は、前寄りの車両に乗っておくと便利です。駅を出ると、右手に横浜スタジアムが見えるので、道路は渡らず、その向かい側にOMO7横浜を目指します。
OMOは星野リゾートのカジュアル版というイメージがあったのですが、入って見ると、レガシーとモダンが融合した洗練された空間が広がっていましたよ。
階段を上ると2階にOMO Bakeryはあります。
向かって左にパンが陳列されていて、一番左に手袋とトレーがあるので、自分でとってレジに持って行くスタイル。
うる覚えではあったのですが、カレーパンが美味しいという記憶があったのでカレーパンを買う気満々でいったら、なんと！4種類もあったのでスタッフの方にお聞きして一番人気だというビーフカレーパンを購入。
ミンホールを合わせた米粉配合の生地に、飴色玉ねぎと牛肉の旨味を引き出し、8種のスパイスをきかせたカレーを包んだビーフカレーパン。
生地はもっちりしていて、薄皮なのですぐにカレーに到達。中から現れるカレーは、牛肉のコクに8種のスパイスが重なり、しっかりとした辛さもあります。ピリッとした刺激が後まで残るので、スパイス好きにはたまらない味わい。まるで本格的なインド料理のカレーを、そのままカレーパンに詰めたようです。
そのままでも十分美味しいと思うのですが、レンジで20秒ほど加熱したあと、トースターで30秒ほど焼いてみたところ、めちゃくちゃ美味しかった！かなり、かなり気に入ったので、残り3種類も食べてみようと思っています♡
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