旅するパンマニア 片山智香子です。
大阪のパン屋さん4軒をめぐります。
今回は、関西のテレビ局でお仕事があったので、前日に大阪入りして巡ってきたパン屋さん4軒を紹介します。
「TERRAS」は「街を照らすベーカリー」というコンセプトから店名がきている通り、店内はめっちゃ開放的で人が集まってきたくなる雰囲気。ガレット・デ・ロワで優勝経験もある「パリジーノアンドアトリエドゥママン」、「ブーランジェリーアンダンテ」は新阪急ホテルの中に入っていてハード系のパンが多い印象。「ブーランジェリールシエル」はルート271で修行した方のお店なので惣菜パンははずせません!
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