旅するパンマニア 片山智香子です。
日本橋室町に本店があるボンクールの2号店である御徒町店。
駅からは徒歩で7分くらい。赤い扉が目印です。
店内にあるパンのラインナップを見ると、惣菜系や菓子パンなどが最初に目に入ってきます。客層も近くのオフィス勤務の会社員っぽい方がちらほら。どちらかというと地域に根差したパン屋さんという印象です。
その中で一番人気だというビエノワ塩バター
ビエノワと呼ばれる、ふわふわのパン生地で作った塩パンで、クラムはバターの旨味がじゅわりとしみこんでいてしっとり。塩がかかっている部分を食べると、甘じょっぱさが最高に美味しい。やっぱり、塩パンって鉄板すよね(笑)
ベーコン卵クロワッサン
クロワッサン生地に自家製タマゴサラダをたっぷり詰めて、パルメザンチーズ、ベーコンと一緒に焼き上げた惣菜パン。これね、ちょっとイメージしていたよりも美味しくて、また訪問したら買っちゃいそう。クロワッサンはバリサクというよりはしっとり。塩味がほどよくきいていて、惣菜パンとして純粋に美味しかったです。
元祖クリームパン
昔ながらのクリームパンの中には、ほんのりバニラが香る自家製のカスタードクリームがぎっしり。全体的に安心する味わい。
桜あんぱん
その名の通り、白あんに桜が練りこまれ、餡子もピンクです。色合いが可愛いのだけれど、ぶっちゃけ個人的には普通のあんぱんの方が好きかも(笑)
店内にはカウンターやイートイン席もあり、外にはテラスも。500円以上購入すると、コーヒーが1杯頂けるようなので、今回はテラス席でクリームパンを頂きながらのんびりしてきちゃいました。
室町ボンクール 御徒町店
住所:東京都台東区上野5-6-10御徒町フェニックスビル1F
電話番号:03-5816-3811
営業時間:8:30~
定休日:日曜日・祝日・年末年始
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