旅するパンマニア＆羽田空港マニア 片山智香子です。
羽田空港で食事をするとき、どんな基準で選びますか？
私の優先順位１位は、飛行機が見えること。食事の美味しさはもちろんだけれど、景色も絶対に楽しみたい。駐機している飛行機をみながら食事を頂くのならT2の4階にあるグリル＆バールや南国酒家がオススメ。
でも、飛行機が見える場所ってそんなに多くはない。じゃー、次に何を見たい？ってなったら、私は搭乗手続きをしている人たち（これから旅立つ人）を見ているのが好きなんですよね♡
第2ターミナルの３階、UPPER DECK TOKYOにあるJIYUGAOKA BURGER。
こちらのエリアはたくさんの種類の飲食店があり、そちらでオーダーしたら呼び出しベルをもらい、好きな席に座って待つというスタイル。
もちろん、私は搭乗手続きしている様子が見える側の席をゲット（笑）
この日は、パンの仕事で2軒ほどカレーパンの試食もかねたプレス発表会に参加していたので、さっぱりしたバーガーを食べたい気分。ヴィーガンバーガーお麩ってメニューもあったのだけれど、いや、そこまでじゃない（笑）
ってことで、この日はパテにオニオン、ピクルスというシンプルなクラシックバーガーに、レタスとトマトをトッピングして。
バンズのふち部分がちょいこげ、カリッと美味しく、パテの肉肉しい旨味、レタスシャキシャキ、なにより驚いたのはオニオンね。めっちゃ甘いんですよ！あとでお店の方に聞いたら、淡路の玉ねぎをオーブンしてからサンドしているんですって！
全体的にさっぱりした味わいで、この日の気分にちょうど良かったです。
＋500円するとオーガニックフライドポテトとソフトドリンクのセットメニューにすることができるので、この日は自家製レモネードにしてみました（どんだけ、さっぱりしたかったんだよ！自分！って感じなんですがｗ）
JIYUGAOKA BURGER
住所：大田区羽田空港第2ターミナル３F
営業時間：9：00～16：30（2022年12月現在）
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