旅するパンマニア 片山智香子です。

 

東西線の西葛西駅(南口)から徒歩15分くらい。閑静な住宅街の中にあり、コンクリートの打ちっぱなしがスタイリッシュなgonno bakery mareket。

 

 

以前はもっと駅の方にあったのだけれど(そちらにも行ったことあり)こちらの方がテラス席でゆっくりできて好き。

 

 

あんこクロワッサン

抹茶とのバイクロワッサンで、彩鮮やか。断面をみてみると分かるのだけれど、餡子は下の方に少しなんですが、これがまたバターとコクとのバランスが丁度良くって!抹茶は思っていたほど香らなかったけれど、ゴマが良いアクセント(ゴマ好きw)

 

 

 

御養卵のクリームパン

ぷっくりしたフォルムと上にのったアーモンドスライスの見た目も可愛らしく、最大の特徴はやっぱりカスタードクリーム。商品名にもなっているけれど、 御養卵の玉子を使っていて色からも分かる通り濃厚なんです。それがたっぷり入っているのでめっちゃ贅沢。ちなみに人気商品なので一家族3つまでらしいです。

 

 

 

パン・ド・ロデヴ

毎回買っちゃうのパン・ド・ロデヴ。3種類あるのだけれど、私が特に好きなのはショコラ・チョコチップ・マカダミア入りのもの。

 

 

もっちりしていて、噛むとじゅわり。瑞々しいクラムは最高の味わい。クラストは薄くさっくり。もちろん、このまま食べても美味しいのだけれど、持ち帰る場合は絶対にトーストしてからも食べて欲しい。チョコがとけてさらに美味しいので!!

 

 

 

gonno bakery marketの紹介も入っているYouTubeをアップしましたので、こちらにもリンクしておきますね。

 

 

gonno bakery market

住所:東京都江戸川区西葛西7-29-10西葛西APARTMENTS2 101
電話番号:03-6312-4179
営業時間:8:00~18:00(ベーカリー)
定休日:月曜日・火曜日

 

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