旅するパンマニア 片山智香子です。
JR中央線（総武線）の三鷹駅。最近美味しいパン屋さんが増えた北口から徒歩15分くらいのところにあるカラー。
カラスパンからも徒歩5分くらいと近いです。2022年4月にオープンしたばかりで、まだ半年もたっていない新規店。8時からオープンしていて、カウンタースタイルで欲しいパンを取ってもらうスタイル。
パティシエール・クリーム
お店で人気があるというので購入してみたら大正解！めっちゃ美味しい。少なくとも私は大好き♡
クロワッサンに、ちょいミルキーさも感じるカスタードクリームがたっぷり入っています。クロワッサン自体はバリサクで、時間がたってもさっくりしていましたよ。
バゲット
クラスト薄く、クラムはどちらかというと柔らかめ。焼き色濃く、粉の味がダイレクトに感じることができ香ばしい。噛めば噛むほど美味しいバゲットでした。
ドライトマト＆チーズ
生地に弾力はありながらも歯切れよく食べやすいです。それでいてシンプルなので、ドライトマトの酸味、チーズのコクを丁度良い感じに包みこんでいて、食べた時の一体感がいい！！
余談なのですがｗ店内にはなぜかハカリが置いてあって、↑これは小麦粉を袋ごと？図る時に使うものらしいのだけれど、私、昔の銭湯にあった体重計に似ているなと思っちゃってｗ
カラーの紹介も入っているYouTubeをアップしましたので、こちらにもリンクしておきますね。
カラー
住所：東京都武蔵野市西久保2－3－13
営業時間：8：00～19：00
定休日：月曜日
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