旅するパンマニア 片山智香子です。
先週末から３泊４日、某テレビ局のロケ撮りのために名古屋入りしておりました。
どうして３泊４日も滞在したのかは、来週になれば分かるのですが、まぁ、ハードスケジュールではありますが、せっかくですからね。楽しまないのも勿体ないということで、裏テーマ「名古屋メシを食べ尽くす」を掲げて色々と食べてきました。
初日の夜に訪問したのは「鰻う おか冨士」
鰻大好きなので、名古屋る前から、ひつまぶしは絶対に食べようと思っていたのだけれど、松坂屋に入っている「あつた蓬莱軒」は一度行ったことがあるので違うところが良いなと。
そんな時に、ロケ車のドライバーさんに、こちらのお店を教えてもらって。
というのも、鶴舞にある「うな富士」が最高に美味しいのだけれど、めちゃくちゃ混んでいるので、唯一のれん分けを許された「おか冨士」なら、多少入りやすいかも・・・とのことで。
金曜日の夜、７時頃に予約もなしで行って、まぁ、すぐに入れるわけもなかったのですが、待てば入れそうな雰囲気だったので30分くらい店内の待ち椅子に座り入店。
お通しで出てきた、キュウリの和え物がめちゃくちゃ美味しくて！！キュウリにごま油、塩昆布に一味、それにゴマがかかっているものなのだけれど、エンドレスに食べれるくらい美味しくて、お代わりしても良いとのことだったので、ひつまぶし待っている間にお代わりしちゃいました（笑）
っで、ひつまぶし。
鰻の身があつく、皮がバリっと香ばしく美味しいんですよ。ごはんと鰻の間には、細かくカットされた海苔、それにごはんまで染みたタレが本当に本当に美味しくて。
①そのまま
②薬味と一緒に
③出汁をかけて
④好きな食べ方で
ってことだったので、言われた通りに。どの食べ方も美味しかったけれど、個人的には②の薬味と一緒にの食べ方が好きかな。
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