旅するパンマニア 片山智香子です。
めりぃさんのお店ってご存知ですか?
めりぃさんのお店は、“日常的な買い物を通してより良い未来を創りたい”という想いから生まれたショッピングサイトらしく、購入代金には、子ども食堂・フードバンクへの寄付金額が含まれているのでお買い物を通して、子どもたちのサポート活動に参加することができるんですって!
今回届いたのは北海道・江別市にある「シナモンベーカリー」の定期便アソートセット。
内容は「シナモンロール」「チーズペッパー」「メロンパン」「クロワッサン」「パンオフリュイ」「焼きカレーパン」「クリームホーン」「アーモンドクロワッサン」「つぶあんデニッシュ」「おさつぱん」「チーズクリームパイ」「チキングラタンパイ」「ホウレンソウのキッシュ」「ラムレーズン」「ベーコンエピ」「角食(5枚切り)」の16種類。
シナモンロール
封をあけた瞬間からシナモンの良い香り。食感軽く甘すぎないところがグッド!
クリームホーン
これは断然、自然解凍で食べてもらいたい。そのままでもサクサク食感だし、ミルククリームがなめからで美味しいです。トーストすると、このクリームのひんやり冷たくてなめらかってのが消されちゃうのはもったいない。
チキングラタンパイ
丁寧に煮込まれた具材の旨味が凝縮した濃厚なグラタン、さくさく食感のパイ生地との相性抜群。なんか、グラタンjに蓋をするような食べ物あるじゃないですか?(名前分からないw)あんなイメージ
アーモンドクロワッサン
アーモンドクリームの優しい甘味がじんわり。上のアーモンドがアクセント
つぶあんデニッシュ
優しい餡子の甘味をデニッシュのコクで包み込んでいるので、まろやかなお味
食パン(角食)
5枚にスライスされた状態で冷凍されているのが嬉しい。←冷凍品、結構、ここ大事だと思ってます。クラスト(ミミ)はしっかり食感、クラム(白いとこ)はなめらかで、ほんのりミルキーな香りも
クロワッサン
ふんわりというよりは、バリサクな食感
おさつぱん
ほんのりパン生地自体にも甘味あり。さつまいもの甘露煮がごろりと入ってます。
メロンパン
自然解凍のままだとしっとり。個人的にはトーストせずにそのまま食べるのが好き
焼きカレーパン
一口目はそこまで辛味を感じないのだけれど、後からじんわり。生地はしっとり柔らかい。
ホウレンソウのキッシュ
さっくりパイ生地にほうれん草の旨味がじゅわり。手のひらくらいの大きさなので食べきりサイズなのが嬉しい。
チーズクリームパイ
クリームチーズが中に入っているのだけれど、クリチの酸味で後味が気持ちさっぱり
パンオフリュイ
パッとみた感じ、ハード系に見えるのだけれどクラストもクラムも柔らかめです。細かくカットされたレーズンいり。
チーズペッパー
1㎝角くらいにカットされたダイスチーズがイン。ペッパー(こしょう)が良いアクセントに
ベーコンエピ
ラムレーズン
今回、何が嬉しかったってやはりこの量!16種類、菓子パン、惣菜パン、食パン、それも違う系統のものがはいっていたのが良かったです。一つ一つ丁寧にパッキング、裏面には賞味期限も書かれているので、毎日、楽しみながら「今日は何にしような?」と食べるのもありですね☆
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