旅するパンマニア 片山智香子です。
ベトナムのソウルフードであり、ここ最近は都内でも専門店を良く見かけるようになったバインミー。10年くらい前から大好きで良く食べており2019年の夏にはベトナムのホイアンにバインミー旅行に行ってきたほど(笑)
そんなバインミーマニアでもある私が、都内はもちろんのこと日本全国、世界のバインミーを紹介していく「バインミーマニア」①~㊶まで「はてなブログ」で書いていたので参考までにリンク貼っておきますね!
ちなみに、こちらのお店は既にクローズしてしまたようです。美味しかったのになー。
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YouTube→『片山智香子のパン旅ちゃんねる』
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