【羽田空港：グルメ】定番のロールキャベツシチューは外せない！　アカシア

旅するパンマニア＆羽田空港マニア　片山智香子です。

羽田空港で食事をするとき、どんな基準で選びますか？

私の優先順位1位は飛行機（滑走路）が見えることではあるのですが、たまには違うところでも食べたいじゃない。私の悪いクセで気に入ったところには、ずーっと行き続けてしまうところがあって（笑）前を通る度に入ってみようかなーと気になっていたお店　「アカシア」

もちろん、新宿アカシアで食べたことはあるのだけれど、なんかこちらの店舗いつも気になって「入ろうかなー？」と迷っては、結局違うところに・・・。

知っている方も多いかと思いますが、新宿アカシアをご存知ない方にどのような店なのか説明すると・・・。アカシアは高度成長期の1963年に新宿アルタの裏手にオープンした洋食レストラン。看板メニューは、先代のおばあちゃんが作ってくれた、ロールキャベツシチュー。

牛豚合い挽き肉を、たっぷりのキャベツで巻いてチキンスープでことこと。それに自家製シチューをかけて仕上げるのだけれど、これはうまい！！柔らかく、しかし、とけるほどではないある程度の弾力は残したキャベツに肉汁じゅわりと挽肉。優しく煮込まれているシチューが全体をとろーり優しく包み込んでいて、めちゃくちゃ美味しい！