こんばんは大番頭です、ただものだんだん。

今日も好天に恵まれた出雲、お昼に庭でBBQをしました。
で、冷凍庫から絶品の、いりすの丘ソーセージを発見!
ホントに最後の最後、心して食しました。

職人が一本一本、全て手作りし、

天然の羊腸のパリっとした食感!

秘伝のスパイス!

しまねポークの溢れる肉汁!

桜チップのスモーク!

やっぱり旨いです!
自分の中ではダントツのナンバーワン!

もう食べれないのがホントに残念でなりません。
一本は焼いてそのまま、一本はパンに挟んでホットドッグで。

ありがとう、いりすの丘!

そしてBBQも終わり、庭でくつろいでいると電話が…

やんごとなく理由で失ったバイクが帰っくる!

無くして3年半、やっとやっと大型に復活!
気分はルンルン♪

とりあえず、一つ復活の兆し。
このままで、この調子のままで…