今年も干し柿の時期がやってきました～
干し柿大好きなんです！
でも買うのはお高い・・・
昨年までは主人が知人の方からいただいてきて
一冬に何度も作っていたのですが
定年退職した今年は渋柿が手に入らなくて
そしたら長女が道の駅で渋柿を見つけて
「干し柿作って～」と（笑）
そして11月１９日に干した渋柿が
10日後の今日２９日に食べごろに！！
とーっても大きくて
とーーっても甘くて
外はサクサク中はとろっとろで
最高です！！
その後も近所の産直を回って探したのですが
渋柿は置いてなくて
これが今年最初で最後の干し柿・・
焼き芋と干し柿が大好きな母(９４歳)の喜ぶ顔が
早く見たいです！