先日すっごく可笑しいことがありました。
気まぐれ主人が
またまた気まぐれに
「 ミートソースを作る 」 って
「 レシピ見たの? 」
「 レシピなんて見ない 」
「 マッシュルームないよ? 」
「 シイタケがあるじゃない 」
「 え?!生のシイタケ入れるの?! 」
「 いや、そこに干してあったシイタケを戻してある 」 って(笑)
えーーーー!
いくら干しシイタケが美味しいからって
ミートソースには入れないでしょ、中華料理じゃないんだから(笑)
そこで
干しています シイタケ。

風に吹かれて ゆらゆら~くるくる~(笑)

肉厚でふっくらプクプクの秩父産の椎茸
干すと←こんなになる国産の干しシイタケって
すっごく高いのよ・・
我が家は煮物系が多い
だから干しシイタケは
欠かせない
そこで
戸棚に干しシイタケを
欠かさない(笑)
干しシイタケは
★ひじきご飯
★サトイモの煮物
★チャーハン
★酢豚
に欠かせません!
だから切らさないように
せっせと干しています
生シイタケ(^-^)