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年長さん＆一歳児クラスの兄弟育児中の
時短ワーママです。
時短ワーママです。
育児のことを中心に、
日常のあれこれを綴ってます。
先日、農園でやっている収穫体験に参加してきました
大きな大根を収穫
すっぽーん！と抜けるので楽しそう
モチジロもお兄ちゃんに手伝ってもらって一本抜きました！
キャベツも収穫させてもらえます。
キャベツは刃物を使うので、母とモチタロの共同作業
野菜の販売もしてくれます。
茎が立派なブロッコリーが、100円で買えちゃいました
大根はこんなに大きいので…
一本使ってこれだけ作り置きしても、まだ余りました
大根の葉の入りそぼろ
ブロッコリーのツナあえ
大根人参鶏肉の煮物
大根グラタン
ハチミツ大根
です。
余った分は、大根おろしにして冷凍庫へ。
採れたて大根は、とってもみずみずしくて美味しいです
ブロッコリーは、茎がとっても柔らかくて果物みたい
普段手抜き料理ばかりなので、これだけ作るので精一杯
キャベツはさくっとお味噌汁にしました
甘くて美味しかった〜。
自分で採った野菜なので、モチタロはモリモリ食べていました！
また、以前「しまじろうのわお」で見た食品ロスの話が心に残っていたらしく、大根の葉を料理したのも喜んでくれました
とてもよい経験でした
まだ一本余ってるから、次は大根三昧のおでんかな…
歳末セールですってよ