天然酵母の冷凍パン
先日注文してあったパンが届きました。
大きな段ボール箱ですが、しっかりと冷凍されてます。
お弁当のおかずやデザートとかドリンク専用の小さな冷蔵庫
その冷凍庫をほぼ空っぽにして確保してあったのでそちらへ
これだけ大量のパンが・・・・
48ℓの冷凍庫に入るのか・・・
とちょっと焦りましたが、まぁ・・・何とかなりましたよ。
こんな感じに。
さすがに食パンはそのままだと無理だったので、急いで小分けしました。
リベイクのための早見表もついてました。
せっかくなので新鮮なうちにと思って
夫が作ってくれたスープカレーといただくことに。
カレーと合わせたのは、桐生酵母パン。
どれもそうなのかも知れないけれど、オリジナルの天然酵母を使ったパンです。
解凍後軽く焼くと、外はかりかりで中はふんわり。
めちゃくちゃ美味しかった。
それとこちら↑
送料を無料にするために、金額調整で購入したピーナッツペースト。
これもすごかった。
意外とさらっとしていて
だけど濃厚でピーナッツ本来の味が楽しめます。
思った以上に甘さ控えめで、香ばしい~♪
パンのうまみを際立たせてくれる、上質な味わい。
本当に大満足
最高に美味
それから他のパンも試してみましたが、どれもおいしかったです。
食パンも、リベイクするリュスティックも。
あとはバゲットを食べてみなきゃ。
調理に向いてると書いてあったので、何かトマト系の料理に合わせてみたいと思ってます。
・・・それともブルスケッタにして、ワインと
いずれにしても楽しみ^^