9月入学賛成ですが

やっと！

息子くんのオンライン授業が始まります。

Web会議ツールを使ってPCで。

９月の入学というのは、１月入学（←マレーシア）を経験しており

いろいろと調整が大変だった我が家の子供たちのことを考えると

こんな時だから思い切って！！と思いますけれど

でも何もしない時間が長すぎると不安になりますので

とりあえず授業が受けられることには　ほっとしてます。

これでスマホとにらめっこの日々が終わりそう！

ってことで、明日から早起きしなきゃだから

今日も早めに起きておこう！！って思ったのに・・。

夜中起こされましたよね？

地震のアラート

めちゃくちゃ久しぶりにめちゃくちゃ大きな音で

本当にびっくりしました

しかもかなりぐっすり眠ってたらしく、目覚めるのが辛いこと辛いこと・・・。

頭くらくらしながらトイレに起きたら・・・・

今度はなかなか眠れない

そんなこんなで

今朝も早くは起きれませんでした。。。

残念。

ところで

これ↑

１００枚入りの紫蘇の葉ですが

これが１９８円で売られていたので、思わず買ってしまいましたｗ

先日も書いた通り、香りの強いものが好きなのです。

何に使うか、考えもせずに飛びついたｗｗ

で

まずはバジルを作りました。

それで

冷蔵庫に湯がいてあった破竹を和えて

一品。

あとはまだまだ残ってるけれど、水に浸して冷蔵庫で保存してあるので

しばらくは大丈夫。お肉巻いたりして大量にいただきましょう。

それから

先日買った牛肉は

夫がステーキにして焼いてくれました。

これもとても美味でした。

やっぱり美味しいお肉は何してもおいしいのです。

それと

３分クッキングでキンパをやっていたのを見て

久しぶりに食べたくなって、残りの牛肉で急遽ランチに

たくあん入れたかったのだけど、なかったのでちょっとぼんやりした味となってしまったのですが

でもお肉、かなり好評でした。

「こういう使い方もいいねぇ！」と息子くんｗ

よかった。美味しく食べることできて。

でも

普段のランチはラーメンだったり。

ゆで卵を一所懸命作る！

ってこと以外、超手抜きで

チャーシューは大量に作ってスライスして冷凍してあるものを引っ張り出し

ほうれん草がなかったので、かき菜をゆでたのとワカメ。

手抜き万歳！！

これでも美味しい！美味しい！と食べてくれるので、ちょっといい気になって

今日も作ってやったぞ！と態度がでかいHimmelなのでしたｗｗ

それにしても

早朝からお弁当を作る毎日も大変だったけど

３食きっちり作るのも本当に大変だなぁ。。。。と実感。

いつか終わりの来る日まで、がんばらないとなぁー。。。。