寒くなってきたので

学校の単位に問題が無いので

1か月ほどの休みがあった娘っち。

我が家にも顔を出したけれど、友だちと遊ぶのが忙しいらしく滞在はたったの5日間。

だけど息子くんも学校が忙しく、あまり一緒にいられませんでした。

仲の良い2人なので、息子くんは寂しがったけれど、娘はさっさと帰っていっちゃいました。

かわいそうに。

まあ

今度の年末はなるべく長くいるように頼んでおいたけどね。

どうなることやら。

ところで

急に寒くなってきたので

今日の我が家の晩御飯はシチューです

夫はスパイスからカレーを作るほどのカレー好きなのですけどね

息子くんがカレーよりもシチューの方が好き。

マレーシアにいた頃までは、カレー大好きだったのに。

好みって突然変わりますよね。

特に

焦がし醤油の味付けをしたチキンが入ったやつが好き。

普通のシチューだとパンの方が合うと思いますが

お醤油が入った途端に、とてもご飯と相性が良くなるから不思議です。

小麦粉を炒めたあとに入れるのは、少しの水とあと豆乳と牛乳を半々くらい。

あと

チーズと茹でたブロッコリーを入れたら完成です。

今日使ったジャガイモはインカのめざめ。

北海道から取り寄せた、ちょっと贅沢なアレですw

美味しいでしょうかねぇ。

シチューは、牛乳ばかりの濃厚なやつも

美味しいとは思うけれど、子供たちが濃すぎて嫌がるので

我が家は以前から豆乳メインですw

だからガリガリなのかなぁ。

そして

明日の朝ごはんはオムライスにする予定。

当然息子くんだけですが。

普段はチキンなんだけど、面倒な時はハム。

朝はお弁当も作らないといけないので

ここまでの下準備はしておきます。

マレーシアの頃はパンやシリアルなんかも喜んで食べてくれたのに

現在はお昼までもたないから

という理由から、ご飯のみ。

本当に毎朝大変だけど

あと少し、あと少し

と思いながら、なるべく手抜きしないよう

頑張っています。

あー

シチュー

美味しいといいなー。