TEA EGG SPICES発見です。

昨日から

子供の学校の宿題が増えました

英語や中国語のほかに

マレー語の書き取りです(´＿｀｡)

お願いだから

私に聞かないで・・・(ﾉ_-｡)

お願いだから

読み方も分からないのに子供に教えないでね・・夫よ。

まぁそれはさておき、

昨日ね、ヤムウンセンの食材を買いにジャスコへ行ったら

こんな物も見つけちゃいました(o^-')b

紫藤（PURPLE CANE）の茶葉蛋配料です。

そう

あの茶蛋を作る材料が

セットになっているもの。

香港や中国ではよく見かけるのですが

ゆで卵を中国茶や中華系のスパイス、醤油や塩などで煮込んだものです。

ゆでた卵の殻をひび割れさせて

黒い液に入れてひたすら煮るのですよ。。

以前、香港で食べた物の画像

探したのですが

見つかりませんでした。。。。

（見つかったらアップしますね）

これが

見た目はすごいことになってるんですけど

激うまなんです( ´艸｀)

子供たちも大好物

で

KLでも茶蛋、売っていますので

買ってみました・・・・。

・・・・・・・・・・・・・。

なんと、食べてビックリ。。。

甘いんですよ。(´д｀lll)

砂糖がたっぷり入っている感じに。

極あまでした。

もちろん甘くないものを売るお店もありますが

そんなの食べてみなくちゃわかりません(＞_＜)

なのでこれ↑買ってきたのです。

一袋で卵２０個分だそうです。

これはいい！

砂糖も調味料として入れるように書いてありますが

入れなきゃいいわけだし・・・

調味料も少しずつ加減できますしね。

茶蛋

早速作ってみたいと思います

パッケージの絵も可愛いので

美味しかったら日本へのお土産にするつもりです

そうそう

ちなみにこれ↑

一つ５．９リンギ（約１６０円）でしたー

＊すみません・・・タイトルがTEE　EGG　SPICESになっちゃってた；；

今気づいて直しました。

ちなみにTEE（テーと読みます）はドイツ語なんです。。。お許しをm(_ _ )m

あーー！英語になじめない私。(*v.v)｡