香港で四川料理 | アジアに響く鐘の音

香港で四川料理

2~3日前に子供からもらった風邪ですが



くしゃみが出はじめると止まらないし

下を向くと鼻水がツーッ汗上を向けば鼻が詰まって息が苦しくDASH!



だけど、体のだるさは少しずつ軽くなっているように思います。


子供も、あれから少しずつ元気になってきていて一安心(^_^)v






ところで今日は、先週行った香港の四川料理店辛っ!!!についてです。



トンローワンに美味しいお店がある、と聞いて行ってみましたナイフとフォーク



とても有名なお店なのですが、外から見ると

”あれっ??今日はお休み???”って感じで、とても入りづらいです(;^_^A




おそるおそる、ドアを開けて入ってみると・・・・


ランチタイムだというのに、私たち以外にお客はいませんでした(・・;)


”どうして?”と、一瞬帰りたくなりましたが

5~6人の従業員に囲まれて、緊張の中がんばって注文したのがこちら↓








これが一番人気のエビチリ辛っ!!!


お皿に入ったエビチリを、私たちの目の前で熱々の鉄板にあけます。

ジュワ~ッ!!メラメラと大きな音が、めちゃくちゃ美味しそうアップ


実際、大きなエビがプリップリで絶品でしたラブラブ





これは酸辣ワンタン

黒酢が効いていて、これも美味しかったです( ´艸`)





海鮮おこげ


テーブルに運ばれて、すぐに取り分けてくれました。


あっさりとしていて、具沢山でこれもなかなかグッド!




この他にも、あっさり系の麺などもいただきました。



どれも、とても美味しかったのですが・・・・






一つ思ったのは、なぜこうも暇なのか。


それは多分、価格設定に問題があるのではないかなぁ~と。




エビチリ一つで、HK$200以上はちょっとあせる

(画像の物は、小をお願いしたのでたしかHK$180ほど)


日本ではエビを使った料理は、高級というイメージもあるようですが

香港で、もっと安くて同じように美味しいお店を探すのは

さほど難しいことだとは思えませんでした。



すべての料理の価格が、旅行者用に設定されているような気がしました。



実際に、私たちが食事をしている間は

たった一組のお客しか来ませんでした。。


それも、韓国人の観光客でした。

ガイドブックを片手に注文していましたし・・・。

(夜は観光客の予約で一杯のようです)




もう少し、価格をおさえてもらえたら

何回も行ってみたいお店の一つに入るのですけどね~


あのメニューの値段を見てしまったら・・・

”一回行けば十分!”と思ってしまいますね(;^_^A



とにかく味はお勧め!!です。




辛っ!!!レッドペッパー辛っ!!!

  (南北樓)


CAUSEWAY BAY(銅鑼湾)


LANFONG RD(蘭芳道)