上海小南国にて

今日は出かけたかったのだけど、新入居希望者がくるので

家にいなくちゃいけなくて、お天気の良い外を眺めながら

パソコンに向かっています(_ _。)

昨日アップしようと思っていた記事。

途中まで打ち込んだのに、残念な事に消えてしまったので再び・・・。

尖沙咀にてランチをいただきました。

場所は尖沙咀中心にある”上海小南国”です。

前菜になすの冷製。

小さなトマトがうさぎになっていて、ちょっとした心遣いに感激

青菜の湯葉巻きと唐辛子チキン。

湯葉がさっぱりとしていて、とっても美味しかったです。

チキンは味は良かったのですが、ちょっと油が多かった気がします。

坦々麺とお餅の青菜炒め。

こちらも美味しかったです。

坦々麺の味はさっぱりとした辛さ。中華系の香辛料が強くないので、日本人好みかも。

個人的には”翡翠拉面小籠包”や”鼎泰豐”のコックリとした味わいのものが一番好きですが、こちらの坦々麺もなかなかでした。少なくとも“詠藜園”の坦々麺より、はるかに私好みの味でした。

全体的に上品な味付けで、店内からは海も見渡せて

とても気持ちの良い、ランチタイムとなりました。

接客に関しても、かなり教育されている感じで、香港とは思えない細やかな気配りでした