東北人
シンセンにて過ごした3日間。
こんな景色の見える部屋で、ゆったりとした時間を過ごしました↓
中国本土と香港を分けている河です。
殆どの中国人が自由に行き来できない場所、香港。
香港返還10周年の時には
「中国人・中国人」
と花火があがりましたが
同じ国になりきれていない中国と香港。
何だか複雑な思いがしました。
さて
最後の日。
チェックアウトは12:00なので
部屋でのんびりとして、昼食も中国側で済ませていく事にしました![]()
最後に私達が選んだお店は
中国東北地方の料理がいただける
「東北人」 というお店。
店内は↓のような中国らしいお花柄で統一されていました。
東北地方は雪が多く、寒さが厳しいために
味付けは塩気の強いものが多いようです。
また、韓国との国境付近であるために
韓国料理でおなじみの
キムチや冷麺・チヂミなどもいただけます。
今回は餃子が食べたかったので
水餃子2種と焼き餃子をメインに頼みました。
小鉢として
これらがテーブルに置いてあります↓
焼き餃子は白菜と豚肉の餃子にしました。
一皿がこの量です![]()
(全部で3皿注文しましたが、一皿は写真撮るの忘れて食べちゃいました
)
中華料理では、餃子は黒酢をつけて食べることが多いのですが
こちらのお店では、大蒜を刻んだ物が大量に入ったお醤油がでてきました。
寒い地方ならでは、の味です。
体が温まりました。
こちらの麺は上にかける餡を選べます。
これは確か"香辣"と書かれていた餡ですが
口に入れた瞬間は優しい味。
でも後からピリピリと、ほどよい辛さがやってきます。
熱くも冷たくも無い、常温の麺ですが
これは病みつきになりそうなほど美味でした![]()
そして右側の焼き餅は、あずき餡で
さっぱりとした素朴な味でした。
食事中ずっと、お店の人たちが
東北地方の唄をうたっていました。
初めは何事かと思いましたが
みんな上手な歌声で
雪の多い東北地方の
素朴な感じが伝わってきました。
一皿一皿の量が多くて
結局食べきれずに、焼き餃子と焼き餅はお持ち帰りに。
ビール2本も入れて
合計90元
でした。
あまりの安さにびっくりです![]()
餃子が少し塩辛かったですが
味はとても美味しかったです。
この金額なら、また行きたいなぁ・・
と思います。
今回は、その他に
前回も行った「香辣蟹」のお店や
日本人が沢山集まる
しゃぶしゃぶの食べられるお店なんかも行きました。
でも
お店の雰囲気も入れると
この「東北人」が一番だったかな・・
と思います![]()
多分
次回も行っちゃうだろうな・・と思っています![]()
「東北人」
羅湖区嘉賓路湖心大厦2座
時間;11:00~23:00




