5/18,19 Mon.Tue.

A:ローストポーク 粒マスタードソース

  Roasted pork with mustard sauce

B:スパゲッティ 桜海老と春キャベツのゆず胡椒風味トマト

   Spaghetti with shrimp & cabbage, yuzu-pepper tomato sauce

C:スパゲッティ 牛ひき肉とオリーブ、ハーブのクリーム

   Spaghetti with ground beef, olives & herbs, cream sauce

 

5/20,21 Wed.Thu.

A:アンガス牛のデミグラス煮込み

  Stewed beef navel with demi-glace

B:スパゲッティ ツナといろいろなきのこのトマトソース

   Spaghetti with tuna & mixed mushroom, tomato sauce

C:スパゲッティ プロシュートとグリーンピースのクリーム

   Spaghetti with prosciutto & peas, cream sauce

 

5/22,23,24 Fri.Sat.Sun.

A:豚バラ肉の低温ボイル ラビゴットソース

   Sous-vive pork belly with ravigote sauce

B:スパゲッティ 海老とグリーンピースのトマトマスカルポーネ

   Spaghetti with shrimp & peas, tomato mascarpone sauce

C:スパゲッティ つぶ貝と豆苗、ドライトマトのオイルソース

   Spaghetti with whelk, pea sprouts & sun-dried-tomatoes, garlic oil sauce

 

5/25,26 Mon.Tue.

A:チキンのディアボラ風

   Diavola chicken

B:スパゲッティ 白身魚のプッタネスカ風トマトソース

   Spaghetti with whitefish, puttanesca sauce

C:スパゲッティ 鶏ひき肉といろいろなきのこのクリーム

   Spaghetti with ground chicken & mixed mushroom, cream sauce

 

5/27,28 Wed.Thu.

A:サーモンのフライ ディル風味タルタルソース

   Deep-fried salmon with dill tartar sauce

B:スパゲッティ アマトリーチェ風トマトソース

   Spaghetti with amatriciana sauce

C:スパゲッティ 白魚と蕨のからすみ風味

   Spaghetti with whitebait, warabi & bottarga

 

5/29,30,31 Fri.Sat.Sun.

A:チキンソテー レモンソース

   Chicken sauté with lemon sauce

B:スパゲッティ アスパラガスのトマトリコッタソース

   Spaghetti with asparagus, tomato ricotta sauce

C:スパゲッティ カルボナーラ

   Spaghetti with carbonara sauce

 

 

トラットリア・ベルマーレ

 https://www.belmare.jp

・渋谷区桜丘町24-2

  第三富士商事ビル1階

・℡03-3463-0265

・営業時間11:30~22:30(日曜祝日は21:00まで)