1/27,28 Mon.Tue.
A:チキンのカツレツ ディル風味タルタルソース
Chicken cutlet with dill tartar sauce
B:スパゲッティ 海老とハム､グリーンソースのトマトクリーム
Spaghetti with shrimp, ham & peas, tomato cream sauce
C:スパゲッティ 葉玉ねぎとベーコン､プチトマトのリコッタ風味
Spaghetti with green onions, bacon, cherry tomatoes & ricotta
1/29,30 Wed.Thu.
A:ポーク肩ロースのグリル シャリアピンソース
Pork shoulder steak with Chalyapin sauce
B:スパゲッティ ツナといろいろなきのこのトマトソース
Spaghetti with tuna & mixed mushroom, tomato sauce
C:スパゲッティ 豚バラ肉とキャベツのアンチョビ風味
Spaghetti with pork belly & cabbage, anchovy garlic oil sauce
1/31 2/1,2 Fri.Sat.Sun.
A:チキンのオーブン焼き グリーンペッパーソース
Baked chicken with green pepper sauce
B:スパゲッティ アマトリーチェ風トマトソース
Spaghetti with amatriciana sauce
C:スパゲッティ サーモンとブロッコリーのクリーム
Spaghetti with salmon & broccoli, cream sauce
2/3,4 Mon.Tue.
A: 豚バラ肉の低温ボイル ラビゴットソース
Sous vide pork belly with ravigote sauce
B:スパゲッティ 白魚のプッタネスカ風トマトソース
Spaghetti with whitebait, puttanesca sauce
C:スパゲッティ カルボナーラ
Spaghetti with carbonara sauce
2/5,6 Wed.Thu.
A:チキンのモッツァレラ焼き
Mozzarella chicken with sage butter sauce
B:スパゲッティ ミートソース
Spaghetti with neat sauce
C:スパゲッティ 浅葱とからすみのコラトゥーラ風味バター
Spaghetti with green onions & bottarga, colatura butter sauce
2/7,8,9 Fri.Sat.Sun.
A:ローストポーク バーニャカウダソース
Roasted pork with bagne-cauda sauce
B:スパゲッティ いかと青菜のアラビアータ風
Spaghetti with squid & greens, arrabbiata sauce
C:スパゲッティ 鶏ひき肉といろいろなきのこのクリーム
Spaghetti with ground chicken & mushroom, cream sauce
トラットリア・ベルマーレ
・渋谷区桜丘町24-2第三富士商事ビル1階
・℡03-3463-0265
・営業時間11:30～22:30(日曜祝日は21:00まで)
