ブログネタ:何パスタが好き? 参加中こんばんわ。ペットボトルの開栓は利き手でボトルを持つ方、なそにんです。
最近どうにも忙しいというか時間が無いというかそんな感じです。
まあちょっとした時間をゲーセンとかで潰してるのが悪いんでしょうけど。
で今日もブログネタで記事を書きます。
今回は好きなパスタについてですね。
よく行くゲーセンの横に美味しいパスタ屋さんがあるんですけど
晩ごはんとかそこで食べることが結構多いですね
でよく注文するのがペペロンチーノです。
アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノです。
家でパスタ作るとなった時もペペロンチーノが多いです。
ググれば出てくることですが
アーリオはにんにく、オーリオは油、ペペロンチーノはトウガラシの意味だそうで
調理だけでなく名前も簡単です。
あんまり簡単で安く出来るものなので昔貧乏な生活を送っていたヨーロッパの人とかは
ほとんどそればかり食べてたとかで「絶望のパスタ」とも呼んでいたそうです。
いやそうはいってもペペロンチーノはおいしいですよ
お店ごとで味も違いますしもちろん簡単なんで自分で作る楽しさもあります。
ボクがよく作るのがこれパスタじゃないんですけどうどんペペロンチーノです。
フライパンに油をひいてスライスしたニンニクをきつね色になるまで香り付けして
うどんをぼーんと突っ込んでわしゃわしゃかき混ぜてトウガラシと
塩と黒コショウで味付けして食べてます。
具にエリンギ等のキノコ類や鳥のひき肉突っ込んだり気分によって醤油かけてます。
もうアーリオオーリオじゃないかもしんない。
焼うどんでもないんですけどなんかおいしいですよ(個人の感想です)。
あと題名はナポリタンって書いてますけどボクあんまりトマト系パスタ食べないです
では今回はお腹がすく前にこの辺にしておきます。