アメモニさんから頂きました
黄金の旨みだし
株式会社プロレコ
・利尻産の天然昆布
・熊本県産のうるめ鰯節
・焼津産の本枯れ鰹節
・焼津産の鰯節
・宮崎県産の原木栽培椎茸
こちら５つが入ってティーパック状になっている出汁です。
私はお味噌汁を作る時も、煮物を作る時も必ず鰯の削り粉でだしを取る。
インスタント出汁は一度も使ったことがありません。
だから楽しみだったのー
おだしの味が一番はっきりわかるのが大根。
大根煮ましたー
お粗末な写真で済みません
写真だと分かりにくいけど、きれいな黄金色のお出汁です。
大根は黄金に色がついてるんですよ。
出汁以外はいつもどおりに作りました。
いつもよりお上品なお味になりました。
色が薄く見えますが、しっかり味がしみ込んでいます。
お出汁がきちんと取れてるから、味付けは薄めでもいいお味でした。
家族からも好評
いつもよりワンランク上の大根になりました。
何よりも、いつもおだしを取るとすくわないとならないけど、
「黄金の旨みだし」はティーパックだから箸でつまんで簡単に取り除けます。
家では5つもだしこをそろえることはないけど、
こちらならひとつ買えばOKですね。
アメモニさん プロレコさん ありがとうございました
