おはようございます。
駅西の燃える挑戦者
鶴見和尋です。
さて、昨日も台風並みの雨の中。
心が折れそうになるのを奮い立たせ。
ジムに行ってきました。
1月初めから週一で通ってるこのジムも。
これで3カ月。
当初の目標に届かないものの、何とかダイエットを継続中。＾＾
4月の健康診断を目標にもう少し絞れるといいんですが
最近はいつもに増して甘いモノの誘惑が多くて困ってます。（笑）
昨日も一日中家にいたわれら家族。
何をするって事も無かったんで3時のおやつに「ポップコーン」でも作ろうか？
と
娘と二人で以前買った「ポップコーンの素？」を取り出し。 ＊コーンだけのモノ
キャラメルポップコーンを作る事にしたんです。＾＾
塩味のポップコーンは昔に作ったことはあるんですが
僕にとっても娘にとっても初めてのキャラメルポップコーン。
まずはキャラメルつくりから初めて見たんですが。
娘が計っていれた砂糖100ｇ・はちみつ5ｇをフライパンでゆっくり温めまして。
溶けたところにバター30ｇと練乳5ｇを投入。
ぐつぐつとバターが解けていい具合にキャラメル色になりました。（笑）
その後、フタつきの鍋でポップコーンを作ったんですが。
「シュポシュポ、ポポポン」
と弾ける音が心地よくて。
久しぶりに若い女の子とふたりでの共同作業に ＊娘だけど（笑）
ちょっと嬉しい気分でしたけどね。＾＾
まあ、そんな事がありまして。
その後、味見と称してひとくち。
ひとくち。
もうひとくち。
もう止まらない。＾＾
「だ・れ・かロマンティック止めて～♪」って感じ？ ｂｙ C-C-B
ボールいっぱい作ったキャラメルポップコーンもあっという間に無くなっちゃいました。（笑）
これじゃあ、健康診断前にリバウンド？って感じですが。
まだまだ僕の挑戦は続きますからね～。（笑）