おはようございます。
中国語も勉強した方が良いかな・・・・。
鶴見和尋です。
さて、今回の温州。
関係ないですけど、温州は中国の新幹線事故があったところです。
私、温州名物を頂きました。
メーカーの担当者から「鶴見さん、何が食べたいですか?」と聞かれたら、
皆さんの場合は何と答えます??
温州の名物は何ですか?と聞きません?
と言う事で今回は、温州名物を頂くことになったんですが。
↓↓これ分かりますか?
温州名物ですよ。^^
元はアヒルなんですけどね。
良く見ると分かりますよね?
はい、温州名物の「アヒルの舌」です。^^
牛のタンは食べたことありますが、アヒルのタンって・・・。
初めて食べましたけど、中に芯があるんですね。
まあ、芯と言っても軟骨なんですが、まわりはビーフジャーキーの様でおいしかったですよ。
ちょっと食べるのが面倒だったですけどね。(笑)
ちなみに、これで20羽分くらいです。
どんだけアヒルがいるねんって感じじゃありません?
私、日本ではアヒルはあまり食べ無いですよと伝えましたら、担当者はびっくりしてました。
ホント、なじみが無いですよね?
それにしても、これ、どうやって舌をとるんですかね?
見た目からですが、何となく引っこ抜いてる感じがしませんか?(怖)
アフラックのアヒルもこんな舌あるんでしょうか?(笑)


