おはようございます。
食べすぎで2kg太りました。(笑)
鶴見和尋です。
さて、GW中に何かしなきゃと言うプレッシャーに、先日、親戚の家で子供たちを集めてバーベキューをしました。
親戚の家は野菜を作ってる関係で、かなり広い敷地があり、結局、子供が6人。
大人が7人が集まりました。
割と多めの人数でしたが、私。
このGW中にはイベントがあるだろうと、韓国でこんなものを買っておいたんです。
これ、最近お気に入りの豚カルビ。豚プルコギ(辛口)のソースです。
5本づつ買いだめしたんですが、市販の豚肉(焼き肉用)に付けて焼くだけ。^^
左のタレは甘口で、右は辛口。
これ野菜炒めに使ってもかなり「激うま」です。(笑)
私、最近は牛よりも豚派。
豚は値段もお値打ちですしね。^^
ちなみに今回は100g=158円の豚カルビを合計2kgで、牛肉だったら一万円越えするところ、3,000円ほど。^^
後は、野菜で賄いました。
しかも、韓国で「ゴマの葉」や「コチュ(青唐辛子)」、「ポッサムキムチ(包みキムチ)も買っておいたんで、これやサラダ菜やサニーレタスで、豚肉を包んでお好みで「サムジャン」という味噌をつけて食べます。
子供も大人、虫?も大満足。(笑)
虫??
はい、タレの甘い匂いに刺激されたらしく、近くの梨の木に発生してた、黒いアブ?が大量に押し寄せました。(怖)
こんなやつ↓↓
耳の近くにブーンときたり、腕や頭に止まったり。
全員で虫とり網やウチワで追い払いましたよ。
ちなみに私。
この日、首を寝違えてたんですが。
首や腕をふって虫をよけてる内に「リハビリ」になった様です。
すっかり治ってました。(笑)
虫の襲来には、かなりビビりましたが楽しいGWになりました。^^





