目玉料理 | 昭和秘密基地帰還

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こどもの好奇心に乗っかって一緒に遊ぶズボラ母の育児日記

息子にとって幼稚園から小学生になって一番変わったと思うものの一つは

「時間に追われること」だと思います。

 

幼稚園時代でももちろん時間の区切りがあったけれども

比較的時間に余裕を持って進んでいたし、

たとえ間に合わなくてもそう急かされることなく過ごしていました。


しかし小学生はそうはいかない。


時限ごとにやることが決まっており

給食も掃除もなんでもかんでも容赦なく息子を追い立て、

帰宅した後は外遊び(これは譲れず)、宿題、習い事(本人希望の)

・・とやることいっぱい。。。

 

てなわけで平日は家でゆっくり何かをする時間が無く

私と一緒に料理することはほとんどなくなってしまいました・・。

本人もそんなにやりたがらないし~。。

寂しい・・。

 

でもこの料理の時はキッチンにやってくる!!

我が家のとっておきメニューはこちら↓!!

 


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煮付です~。


息子の好物!
食いムラの激しい娘も大好きなので頻繁に作ります。 


何の煮つけかわかりますか~??

 

 

それは・・



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マグロの目玉!!

持っているのは息子じゃないですよ~。私の手です。



先日近所の魚屋でマグロの目玉があったのでチャレンジしてみました。

玄界灘の魚を食べて育った人間にはマグロはなじみのない魚ですが

普通に美味しくできました。



息子は魚の目玉が大好き。

カレイでもメバルでもキンメでも何でも頭部分は息子のもの!

いつものように魚を解体しあーだこーだ魚について語りながら

大喜びでしゃぶりつくしておりました。



次はクジラの目玉がいい!!

ってそりゃ無理だわ~。