飲みすぎて体調不良に陥った翌日、ぼくは特製デトメンスープ(デトックス&免疫力アップに効くスープ)を作ってどんぶりに2杯飲んで体調の回復を試みる。
基本はタマネギとショウガが大量に入った味噌汁。
昨日の材料は、新タマネギ3個、ショウガ半パック、白マイタケ1パック、エリンギ5~6本、コリアンダー(パクチー)2株、豚肉細切れ1パック、味噌、鶏がらスープ、胡椒。
上記でどんぶり約4杯分。
タマネギは適当に切り、エリンギは手で細く裂いてゆでる。白マイタケは手で軽くつぶし、コリアンダーは根も刻んで入れる。最後に味噌を目分量で入れてしばらく煮る。
ショウガの効いた豚汁みたいな味わいが、二日酔いの体にしみわたる。
コリアンダーにはデトックス効果が期待できるという説がある。
キノコには免疫力向上効果が期待できるという説がある。
ほんとうかどうかはよくわからないけど、どんぶり2杯を体が欲する。
先日は久しぶりに飲みすぎた。確実に脳に悪影響がある。
水曜日は出社の電車の中で吐き気を感じた。
出社して大量の爽健美茶を飲んだけど、なかなか吸収できなくてトイレで威勢よく噴射してしまった。
もうしばらくは飲まないつもり。
ほんと、飲み放題は法律で禁止されてしまってもいい。ついつい安酒に手が伸びて飲みすぎてしまう。
反省。
基本はタマネギとショウガが大量に入った味噌汁。
昨日の材料は、新タマネギ3個、ショウガ半パック、白マイタケ1パック、エリンギ5~6本、コリアンダー(パクチー)2株、豚肉細切れ1パック、味噌、鶏がらスープ、胡椒。
上記でどんぶり約4杯分。
タマネギは適当に切り、エリンギは手で細く裂いてゆでる。白マイタケは手で軽くつぶし、コリアンダーは根も刻んで入れる。最後に味噌を目分量で入れてしばらく煮る。
ショウガの効いた豚汁みたいな味わいが、二日酔いの体にしみわたる。
コリアンダーにはデトックス効果が期待できるという説がある。
キノコには免疫力向上効果が期待できるという説がある。
ほんとうかどうかはよくわからないけど、どんぶり2杯を体が欲する。
先日は久しぶりに飲みすぎた。確実に脳に悪影響がある。
水曜日は出社の電車の中で吐き気を感じた。
出社して大量の爽健美茶を飲んだけど、なかなか吸収できなくてトイレで威勢よく噴射してしまった。
もうしばらくは飲まないつもり。
ほんと、飲み放題は法律で禁止されてしまってもいい。ついつい安酒に手が伸びて飲みすぎてしまう。
反省。