見える化 －ブラック企業を見分ける

見える化経営コンサルタントのかわい　たかしです。

前回ブラック企業の特徴として低マージンを挙げていました。

　例えば、居酒屋チェーンで庄やなどを展開している

大庄という企業があります。実際にブラック企業であるか

どうかはここでは判断しません。営業利益は約22億ですが

従業員（正社員）一人あたりの営業利益は61万円しかありません。

つまり月5.1万円を超えて残業代が増えれば赤字になります。

　実際に行っておるかはともかくとしてサービス残業などを

強要したくなる土壌はここにあります。もしかすると

飲食業は人員が多いのでどの会社も同じと思われるかも

しれません。しかし、たとえばスターバックスなどは

従業員（正社員）一人あたりの営業利益は533万です。

高付加価値なサービスで十分なマージンをとれているわけ

で、ブラック化する誘因は低いと思われます。