見える化 －費用と損失 その３

見える化経営コンサルタント　かわい　たかしです。昨日は世界

ふぐ協会の打ち上げでつい調子にのって飲みすぎてしまって

二日酔いです。日頃同世代や、上の世代の方と会食すること

は多いのですが、1回りくらい年下の元気な若い世代と飲むのは

久しぶりなのでついノリに任せて飲みすぎました。あと「のだぴん」

さんのフグのパスタや白子揚げ、フグ寿司などが非常に美味しかった

のももう一つの要因かもしれません。

　さて、広義での費用削減ではまず損失から減らしていこうという

話をしました。あるお客さんで昼休みは全社電気を消すという会社

がありました。製造現場みたいに一斉に休憩に入る部門でしたら

電気のつけっぱなしは損失ですが、営業現場だとお客様にこちらの

昼休みは関係ありません。昼抜きで仕事をしたい時もあります。

昼の電気は収益を出すための「必要な費用」です。このあたり費用と

損失はきちんと分けないと必要な費用の削減は最終的に売り上げ

低下で戻ってきます。