時刻はもうすぐ11時前、そんな舟入町。
ランチ11時半からのお店が多い中。
お昼はラーメンが食べたい…。
ラーメンが食べたい！！
「博多ラーメン はりがね」さん。
11時に開店して、すぐにお邪魔しました
一番乗りでカウンター席へ。
外観が男らしいのに対して、店内は愛想の良いハキハキとされた女性店員さんお一人。
この時間帯だけかしら？？
ここは定番らしい「はりがねラーメン」を。
麺の硬さは、「かた」でお願いしました
待っている間に3名様ご来店。
よく来られているらしく、麺の硬さは「はりがね」を頼まれていました
細麺です
スープはしつこくなく、どちらかと言うとあっさり系のとんこつ
他のお店に行った時に、硬めの麺でお願いしてたらもっと美味しかったかも…と思ったことがあったのですが…。
麺の細麺の硬めパサパサした印象が強烈で…。
もう少しスープにパンチが欲しかったような…。
なんだかバランスが…💦
スープ自体は普通に美味しかったです！！
うーん…。コッテリ系ばかり食べ慣れたせいかしら…
？
？次はあえてカタを選ばず、普通の麺の硬さでも食べてみたいと思います
ごちそうさまでした！！
「はりがね」
【住所】広島県広島市中区舟入本町6-11
【電話】082-295-0933
【営業時間】11:00〜15:00 17:00〜24:00(日曜は22:00まで)
【定休日】月曜日