あの塩ラーメンのお店の坦々麺✨「翠香」@光町

あれは2月の半ば頃のこと。

期待高々に再びお伺いいたしました。

「チャイナキッチン 翠香」さん

あの塩ラーメンのお店です！

あの時の日記はこちら→「ほろほろ焼豚の塩ラーメン」

前回頂いたのが、人気No.1の塩ラーメン。

塩白湯ラーメンも気になり、再訪問させて頂いたのですが…

人気No.2と謳われている坦々麺が気になってしまい、そちらをお願い致しました

そして、注文を終えて…。

「もし良かったら…」と店員さんが差し伸べて下さった雑誌は…

わーっ食い入るように見ました

ちなみに前回出された雑誌は………(*´-`)

興味津々で読んでいたら、あっという間に到着

坦々麺！！

麺は塩ラーメンと同じモチモチッとした黄色のちぢれ麺

辛そうな赤いスープ…と思いきや、

めっちゃクリーミーでした

胡麻かな？胡麻だな！！

漢方たっぷりの自家製ラー油、

二度挽きした胡麻の絶妙なハーモニー

と、メニューに書いてある通り。

まろやかで旨味の多い坦々麺でした

諸事情で光町界隈を歩くことが無くなってしまったのですが…

是非ともまたお伺いしたいお店だと思います

ごちそうさまでした！

「ラーメン チャイナキッチン 翠香」

住所：広島県広島市東区光町2-6-1

電話：082-261-5161

営業時間：11:30〜14:00    17:30〜21:30(L.O.21:00)

定休日：土曜日・祝日