9月の1週目も終わりを迎えた頃。
お休みの日に、中電病院へ知人のお見舞いへ行って参りました。
病室でお話しして、お元気そうな姿で一安心
経過良好で今は退院されてます
一安心した帰り道
せっかく普段あまり来ることのない大手町界隈に来たので、お昼ご飯でも！
と、思ったものの…。
時刻は14時前…＿|￣|○
またランチ難民かしら…
…と、トボトボ歩いているところで発見したのがこちらのお店
趣のある店構えのラーメン屋さん！
「九州ラーメン」と銘打たれてらっしゃいますが…
他の飲食店は夜営業までの中休みに入られているお店が多かった為、迷わず入店させて頂きました
少しイカツイ感じの外観に反して、ご年配の優しげな女性がお1人で厨房に立たれていました
ラーメン・チャーシューメン・大盛りラーメン。
他にはピラフ・餃子・おでん…というメニューもありました
チャーハンじゃなくてピラフ？
気になりますが、初めてなのでしっかりラーメンを味わってみたいと思います
ものすごく私好みの豚骨ラーメンが到着しました
豚骨の臭みが一切ない、優しい味わいのスープ
豚骨ラーメン＝細麺・ストレート・固茹で
…なイメージでしたが、こちらのお店は柔らかめな茹で加減です
そして、このしっかり味の染みたしっとり柔らかチャーシュー
なんてバランスの良いラーメンなんだろう…
これぞ毎日でも食べたいラーメンだと思いました
調べてみると、ピラフはスープで炊いて、チャーシューを後から混ぜ込んで…というクチコミを発見しました
次にお邪魔させて頂く際には、半ラーメン半ピラフをお願いしたいと思います
ごちそうさまでした！
またお邪魔させて頂きます！！
「九州ラーメン 八起」
住所：広島県広島市中区大手町3-3-10
電話：082-240-2266
営業時間：11:00〜15:00 18:00〜24:00
定休日：日曜日・祝日