エキニシ界隈をウロチョロ。
どこか行ったことのないお店で、カウンターに座れそうなお店はないかしら
2階の席だと、店員さんが上がって来られるまで、お酒が頼みにくいという…そんな理由
あとカウンター席の方が調理風景なども見られて、やっぱり楽しいなぁと思います
そんな時に見つけたのが「Assiette(アシェット)」さん
まずは、いつでもどこでもハイボール
ピクルス
ブルーチーズのサラダ
鴨肉のパテ
どれも美味しかったです
チーズとパテを頂きながら、この料理に合うのはワインだ
！！
！！と、当たり前のことを考え。
滅多に飲まないワインを頂きます
普段飲まない理由は……
調子に乗って、ベロベロに酔っ払うからなんですが
最後に頂いたのが、自家製フランクフルト
仔羊と鴨と…あと1つが思い出せないのですが
3種類あったフランクフルトの中から、仔羊を選んだったと思います…多分
これ、めっちゃ美味しかったです
ちょうど良い香辛料の香り！
肉汁とハーブのハーモニー！
肉肉しい食感！！
多分、そんな感動をしたんだったと思います…
だいぶワインが回ってますね
とにかく美味しかったです
平日だったので、カウンター席もゆったりした雰囲気が流れていて、普段と違う気分を味わうことができました
ごちそうさまでした！
またお邪魔させて頂きます
「Assiette」
住所：広島県広島市南区大須賀町13-17
営業時間：17:30〜24:00(L.O.23:30)
定休日：日曜日