こんばんは
大人の綺麗を応援する
青森県おいらせ町の
まつ毛＆フェイシャル美肌サロン
森下幸栄です。
今日の午前中は
八戸市の食育料理家
小学校にお招きして、
PTAの研修会
親子お料理教室でした。
今日のメニュー
長芋ごろごろ炊き込みご飯
イワシのふわふわつみれ汁
鮭とごぼうの甘辛唐揚げ
キャベツとリンゴのサラダ
ひじきのそぼろ煮
メインイベントは
イワシのふわふわつみれ汁
イワシの手開き
イワシを手開きするなんて
もちろん
初めてですから、
子供たちはスプラッター映画を
見るような顔で
恐る恐るイワシをさばきました
代わる代わるで先生のお手伝いをし
各テーブルで実践です。
最初はイワシが怖いって言ってたのに、
回数を重ねると
すっごくうまい手つきに♡
次回からは
イワシの手開きは
娘にしてもらえそうです
炊き込みゴハンの
このガラスの
ごはん鍋というのでしょうか、
ご飯が炊けていく段階が見えて、
家庭科室にこんな素敵な鍋が
あったなんて意外でした。
この鍋、今は売ってるのか
気になるから
あとで調べてみよう
みんなで作ったご飯。
どれもなにを食べてもおいしくて
幸せでした！
レシピをみて
うちでも作りまーす！
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