我が家の昨日の夕食は
娘のリクエストで「ぶりしゃぶ」
八食センターで、
はまちのさくを買いました。
お店のおじさんに
はまちのさくを買おうとしたら
「これだと多いべ」と
言われましたが
うちは食べるのよ！
って言って買いましたが
プロが言うんだから多いのかしら
って不安がよぎりましたが
すっかり全部食べ切りましたよ！
ぶりしゃぶをオーダーした
娘は「ふぐちょうだい」って
最後まで間違いながら
食べてましたが(･_･;
お鍋。
いつもながら刺身の切り方が
イマイチですが、
味はおいしい！
お出汁は
日本酒100%ではなく
30%にとどめました！
おろしポン酢でいただきました！
そして今日は
野菜がたくさんあったので、
お鍋第二弾
水炊き。
今回は
ナギサ先生から頂いた
おいしい七味！
よーく見ると
蓋のところには
ナギサカフェのキャラクターの
サビニャ君がいたのね。
善光寺名物
根元 八幡屋礒五郎
この七味いい感じの辛さです！
今日はゴマだれと
このおいしい七味の組み合わせで
いただきました！