2/9日はちえきキャンパスの
「カクテル講座」でカクテルのスタディ＆ドリンク
してきました。
今回はブログにのせようと気合いれて
写真撮ってきました。
枚数が多いのですが御覚悟あれ。
ここは某ホテルの10階
リキュールの組み合わせなど
教えてもらいましたよ。
講師の佐野先生。
やさしくレクチャーしてくれましたよ。
私のブログには旦那の存在が
なく、シングルマザーなのかという
指摘があり（笑）
今回は写真をのせるようにしました。
このスマートフォンで写真を
コアントローにテキーラ。
ブルーに色をつけたカクテル。
テキーラを飲むときは塩をつけて
スノースタイル。
はじめからけっこうガツンとくる
カクテルでしたよ。
ご飯も食べないでの
参加でしたので
私たち全部飲めませんでした。
講義中にちょうどメールが入り
「ひろたん断乳お祝い」
乾杯で一緒にパチリ。
はい。のせました。
次はラムベースのカクテル。
ラムはカリブの海賊での
ジョニーデップががぶ飲み
しているビンが「ラム酒」だそう。
マンゴーが入ってフルーティ。
フルーツを乗っけて
ぐいぐい飲めちゃうカクテル系
出来上がり。
写真ぼけてますが…。
ミントの葉っぱも入っています。
（リナさんにしてもらった
フレンチネイルもぼやけ）
最後はバレンタインデーにちなんで
「モーツアルト」という
チョコレートリキュールを
バニラアイスにかけて
刻んだチョコレートをかける
カクテル。
「エスキモー」だったような名前です。
甘いバニラアイスとコクのある
チョコレートリキュールが
女子が大好きなカクテルですね。
最後に
佐野先生はカクテルのことを
いろいろ教えてくれましたよ。
その中のひとつには
カクテルは氷でキンキンに
冷やして出すので飲んでも
酔いがまわるのが遅いそうです。
だから飲んだらすぐに
違うカクテルを頼まないで
おしゃべりしたり
雰囲気を楽しんだりして
からゆっくり飲むのが
カクテルの飲み方のようです。
大人な勉強でして、
とっても楽しかったです。